春キャベツ出てますね！ 柔らかくて、甘いので一番はやっぱり生で 食感を美味しく頂きたい！ 超簡単なレシピをmemo。 オリーブオイル好きとしてはとっても大好きな コールスローです。 めっちゃ簡単なのに、おかわりしてついつい 食べてしまいます。 お箸が…

毎日のお弁当が苦痛にならないために！ 娘の幼稚園時代は毎日お弁当に悩まされました。 しっかり食べて強い体の子供に育って欲しいので 頑張って色々やってみたものの、やはりデコ弁や キャラ弁などは苦手…。 メニューに悩む…。 ワンパターン…。などなど。 …

毎日出てしまう生ゴミってうっとうしい…。 三角コーナーへ水切り袋を買って使っているのが 昔のスタイルでした。でもあれってもったいない気が…。 色々とやってみた結果、スマートな方法 新聞紙や広めの広告、英字新聞でもあれば もっとおしゃれですが、ロー…

簡単なおやつなら、自宅で手軽に安く食べられるので よく作ります。安全に食べられるおやつが良いです。 最近のお気に入りは、低カロリーおやつでも書いてますが、 手作りゼリーです。ヘルシーなのでママにも嬉しいし、 ぷるぷるの食感が子供は大好き。 でも…

にんにくのみじん切りって好き？ し〜ん。 香味野菜って、料理にすごく重要だけど、みじん切りすると 手がにんにくの香りでいっぱいになる。 女性でネイルしてたらなおさら嫌な 下ごしらえでしょ？でもにんにくがりがり君（←勝手な呼び名です。） が来てから…

時短レシピや簡単料理の定番グッズとなっている フードプロセッサー。 我が家にも結婚するときに 母からお祝いにもらった有名メーカーの物があります。 なんでもかんでも数秒で撹拌してくれるから 餃子を作ったり、子供に苦手な椎茸を食べさせるために 小さ…

結婚して主婦になってかれこれ9年？だっけ？ 料理は正直カレーを作れる程度だったけど…。 なんでも物を作るのが好きだったので、工作する 感覚で料理してきました。 しかも、私は毎日違う物を食べたい人間なので、 違うものを食べている自ずと様々な食材を …

毎日パートのお昼休みにするコトと言えば、 サンドイッチを食べながら、夕飯の献立を何にするか うろ覚えの冷蔵庫の中身を思い出しながら考える事。 主婦って毎日ご飯のこと考えてますっ…汗 だって食べないと生きていけないもんね。 しかも、美味しい物は食…

今年の桜の開花は早いので、 お花見の予定も早めに立てなければ！といっても、 近くの公園に家族で行くだけなので、 お弁当さえあれば十分！ でも早起きしてお花見弁当つくったら、 片付け含め、それだけで疲れてしまうので、 いつものように【簡単】とつく…

甘すぎるおやつは食べさせるのも ちょっと気になる物。カロリーが低くて 簡単に作れる手作りおやつはゼリーがお気に入り。 ゼリーってキラキラしていて、 子供がテンションあがるあがる↑↑ 低カロリーなので、産後のママにもいいよね。 決まってスーパーで買…

パンが大好きだけど、次に粉ものの中でも、ピザが だ〜いすき！！お店で注文するとピザ釜のなかから 端っこがぷくっと膨らんで、もちもち食感がたまらない！ 大好きななので、どうにか自宅で本格ピザを 焼くために試行錯誤してきたんだけど、 今回試してみた…

お皿の中できれいな春色が鮮やかになるのが大好きです！スーパーにたくさん 並び始めた春野菜。柔らかくて季節の変わり目を感じます。 そういう新鮮なお野菜を頂くときはいつもオリーブオイル で調理します。オリーブ自体も果実から摂っているオイルなので、…

お米のランキングが発表されから、 特Aを獲得したお米を出来るだけ全部食べてみようと 計画中。 早速、北海道のななつぼしを通販で 購入し、夕方届いていました。 調べてみると、北海道米でもっとも 多く作られている品種なのだそうです。 ななつぼし、とは☆…

テレビを見ていたら、無性に生姜焼きが 食べたくなったので、仕事帰りに豚バラ肉を 購入。カナダ産のだったので、少し硬くて やっぱり国産にするべきだったなと反省…。 生姜焼用ってスーパーのお肉に 記載してあるモモ肉よりも断然、 豚バラの方が、柔らかい…